Jeg har lenge ønsket med Georg Jensen sin advensstake (over). Da den gamle i fjor hadde gjort nytten sin, så tenkte jeg at det i år kom til å handle om å overbevise den kjekke mannen om at vi trenger nettopp denne lysestaken til advent. Problemet oppstod imidlertid da jeg oppdaget at Georg Jensen har enda en adventsstake som jeg synes er like fin, nemlig Ribbons (under).
torsdag 29. november 2012
Valgets kvaler: Adventsstake
Jeg har lenge ønsket med Georg Jensen sin advensstake (over). Da den gamle i fjor hadde gjort nytten sin, så tenkte jeg at det i år kom til å handle om å overbevise den kjekke mannen om at vi trenger nettopp denne lysestaken til advent. Problemet oppstod imidlertid da jeg oppdaget at Georg Jensen har enda en adventsstake som jeg synes er like fin, nemlig Ribbons (under).
søndag 5. februar 2012
Tatover ungene til morsdag
Morsdag er en av disse dagene som en enten elsker eller hater. Noen fnyser av at dette er nok en dag som funnet opp av handelsstanden, mens andre gleder seg over hjemmelagede kort og smuler i senga. Hos oss markerer vi slike dager med kort og kake, men ikke gaver. Det er tanken som teller.Hjelpeorganisasjonen Care har laget noen fine morsdagskort som de selger til inntekt for verdens fattigste jenter og kvinner. Kortene koster 100 kroner og innholder en morsom Mamma-tatovering som du kan klistre på poden. Fint kort, morsom gimmick og godt tiltak. Jeg bestiller et kort til meg selv og tatoverer Frøken Fem og et halvt.
torsdag 29. desember 2011
Nyttårsmat på hytta
Hovedretten blir en lammegryte med sopp, rosmarin og en tomatisert saus med Snøfrisk i. Oppskrift og fremgangsmåte finner du her. Tenker at den er enkel å tilberede og egner seg godt inntatt foran peisen sammen med litt god Amarone i glasset. Denne lammegryta oppstod på kjøkkenet her i september en gang, og den kjekke mannen snakker ennå om den, så dette kan neppe gå galt. Tilbehør blir fine Gulløye-poteter som først skrubbes og kokes med skallet på, og så surres et par minutter i smør med friske urter i.
Og når en først er på favoritt-kjøret, så kan mannen like godt få favorittdesserten sin også. Han er en sucker for pannacotta, og jeg tror jeg lager en variant med to lag. Mørk sjokolade og en dæsj espresso i det underste laget, og vanlig vanilje oppå der. Jeg tar utgangspunkt i denne oppskriften fra BBC, men med litt mindre gelatin.Ingen avansert nyttårsmeny her i år, men preget av favoritter og godt selskap. Og da er jo alt som det skal være.
(Har du lyst å stemme på hyttenyttårsmenyen min inne hos Matbloggsentralen, så er mitt bidrag nr 23 her, hvor også nr 30 er min.)
mandag 19. desember 2011
Julekortkveld
I kveld har vi vært på nydelig konsert med Solveig Slettahjell, Tord Gustavsen og Sjur Miljeteig i kultukirken Jakob. Vakkert og utrolig stemingsfullt, og jeg fortsetter julestemningen her hjemme. Solveig synger fortsatt for meg, og jeg har satt meg ned ved et førjulsrotete spisebord for å skrive julekort.
Alt rotet av gavepapir og ren klesvask er skjøvet til halvdelen bak pepperkakehuset. Jeg har tent stearinlys, fått noe godt i glasset og setter meg ned med julekortbunken. Et og et tar jeg dem fram, og med hvert av dem mennesker som betyr noe for meg. Noen ser jeg fremdeles ofte og kan nøye meg med en julehilsen og takke for året som har gått. Andre har jeg ikke sett på mange år, men denne ene gangen i året sitter jeg likevel der og fører en slags samtale med han eller henne. Oppdaterer om året som har gått, hvordan livet er for tiden og dveler litt ved gamle, felles minner.
Julekortene betyr noe for meg, både de jeg sender og de jeg mottar, så i julestria prioriterer jeg heller julekortskriving framfor vask i kjøkkenskap. Som om jeg noen gang ville ha funnet på å vaske i kjøkkenskapene før jul.
søndag 17. april 2011
Våt bypåske
mandag 14. februar 2011
Alle hjerters mandag
Her i huset tar vi Valentines såpass alvorlig at vi holder oss hjemme fra jobb og barnehage i anledningen. At fireåringen veksler mellom å løpe rundt som vanlig og å sige sammen på fanget med blanke, sløve øyne, har selvsagt ikke noe med det å gjøre.
For å få tida til å gå utover ettermiddagen, bakte vi horn. Det vil si at jeg bakte horn, mens pasienten fant fram kakemann-formene sine. Og plutselig så ble det litt Valentines i heimen likevel.
...men Alle hjerters dag er for alle. Som vil. For selv om dette er en dag vi ikke feirer, og fnyser smått foraktfullt over at er noe amerikansk kliss påført oss av handlesstanden, så er det noe litt fint med en dag hvor vi ser litt ekstra rundt oss etter kjærligheten som finnes der.
søndag 13. februar 2011
Morsdag
Kaken må på sånt høyt fat gestikluerer vesla, så stettefat og bitte små stetteglass finnes fram fra skapene. På bordet får de selskap av blomstene mor bevilget seg selv i går, brus og kaffe.
Vi har morsdagskakebrusfest med tiaraer på hodet. Min gamle dukke, nå veslas favoritt, holder oss med selskap sittende midt på bordet. Hun har også eget stetteglass. Og tiara.Morsdag sammen med verdens fineste fireåring ♥
søndag 19. desember 2010
Merry go round Christmas
Merry go round Christmas!
onsdag 24. november 2010
torsdag 1. april 2010
Våt bypåske
Rent værmessig så kjennes det ikke ut som jeg trakk det lengste strået da jeg dro fra solfylte Nord-Norge tilbake til Oslo for å feire resten av påsken. Bypåskeplanene var å rusle fra kafé til kafé med solbriller og småsko og grille pølser på stranda, ikke sitte inne og se på regnet mot ruta mens treåringen lurer på hvor alle lekekameratene er. Men en gjør det beste utav det.I dag har vi vært på kino, og da vi kom ut var det såpass opphold mellom bygene at vi tok en tur ned for å se på båtene. En is ble det jammen meg også og rikelig med anledning til å løpe rundt for å få litt lopper ut av blodet. Ei viss frøken klarte faktisk å løpe buksa av seg. To ganger. Det var ikke meg. Jeg lover.
mandag 29. mars 2010
Strandpåske
Mine siste par ski brant lystig i peisen etter en skileirskole da jeg var 11, og det er etter hvert noen år siden. Mens andre går fra hytte til hytte på fjellet, tar jeg på meg småsko og solbriller og går fra kaffebar til kaffebar i påskerolig by.
I år har jeg imidlertid gjort noe som strider mot enhver personlig overbevisning, nemlig forlatt et vårlig Oslo og dratt så langt nordover at veiskiltene såvidt stikker opp over brøytekantene. Men selv her kan en gjøre annet enn å stå på ski. En kan for eksempel benytte fridagene til å lage masse god mat eller ta med seg godt selskap og tradisjonell påskeproviant på en av de vakreste strendene Gud har skapt.
Snart går turen tilbake til bypåske sørpå, og jeg gleder meg til det. Enn så lenge nyter jeg strandpåske og minusgrader, men sol her oppe.
(For øvrig kom ingen appelsiner til skade under utarbeidelsen av dette innlegget. Det var for kaldt på hendene til å ta av vottene for å skrelle den...)
søndag 28. mars 2010
Blå påske
For noen er påske fjell, vidde, kvikklunsj og ski. Kvikklunsj er greit, men jeg velger heller å stå ute ved havet og se det snøkledde landskapet rundt meg bli blått rett før sola farger himmelen rosa. Blå påske. Litt mer min greie.
tirsdag 15. desember 2009
Kuleelgen
Dagens kalenderaktivitet med treåringen var nemlig å male juletrekuler. En finner fram glasskuler, maling, rikelig med glitterlim på tube og lar det stå til. Litt på kulene, litt på bordet, litt på mamma og litt i håret. Ettersom glassmaling ikke er helt lett å vaske ut, velger vi å kalle det highlights. Litt mer på kulene, og vips, så er de ferdige. Da henges de på kuleelgen til tørk, og der får de henge til juletreet finner det for godt å dukke opp.
tirsdag 5. mai 2009
Påsken er over
For den som lurte på hvem som er sterkest av påskeharen og påskekyllingen, så er altså det påskeharen.





